Benvenuti nella nostra cucina primaverile, dove ogni piatto racconta la freschezza e la vitalità della stagione.
Before and after:
- del peperone cornetto allo zafferano, crema di ceci della Valmarecchia, insalata russa
- della nostra crema spumosa di piselli, ortaggi, erbe aromatiche
- del Pan brioche tostato al burro, lingua di manzo, chimichurri con scalogno e prezzemolo.





